『アレルギー品目27種類言えますか???』 インスクエア ビジネスニュース Vol.490
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■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━[vol.490] 2014/03/12━━■
‥‥◇◆ 目次 ◆◇‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
01:本日のコラム…『 アレルギー品目27種類言えますか??? 』
02:その他お知らせ
1 インスクエアの最新情報
・サポーターに実演販売プロモーター登場
・インスクエア上野、横浜関内のご案内
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01 ┃ 本日のコラム
┃『 アレルギー品目27種類言えますか??? 』
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┃ 佐久間 朋宏 (東京事務所&ハラル・ジャパン協会代表)
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皆様こんにちは、今日の東京は幾分暖かくこーと、マフラーなしで過ごせます。
本日は昼から健康博覧会2014という健康食品、器具、素材メーカーが集ま
るイベントでハラールセミナーを行います。有料ですが80人以上の人が申し
込みされているそうです。汗
お時間許す限り、東京ビックサイト付近にいらっしゃれば足をお運びください。
⇒ https://www.ubm-media.jp/this/seminar/
さて最近は食品関連の展示会、商談会、実際に販売など行って食に接する時間
が多くなっています。
成分表示で「アレルギー」「アレルゲン」表示を特に開示するように求められ
ます。小さな時にそんなに言わなかったのになあ???と思いながら時代の流
れを感じています。
エネルギーとかアレルギーはドイツ語ですからやはりドイツから来た言葉だろ
うと思いながら、そもそもアレルギーの成分とは何か?調べてみました。
※WEBで調べればすぐわかりますが・・・汗
■アレルギー表示の項目は全部で7+20の27項目です!■
※ 現在、厚生労働省指定項目
卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 が特定原材料で義務あり。
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、さけ、
さば、大豆、鶏肉、バナナ、 豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、
ゼラチン、 カシューナッツ、ごま の推奨原材料
意外なモノありますね???
リンゴもモモもありますね。でも小動物に食べさせると死んじゃう食べ物も
含まれていますから、気にし過ぎは過剰かもしれませんが、知っておいた方が
いいと思います。
皆様はいくつ知っていましたか?
我々が行っているハラール対応も成分の情報開示をするともっと日本人にわか
りやすいかもしれませんね?
今後も宜しくお願いします。
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▼プロフィール:インスクエアメルマガ編集委員、営業・販売支援担当
・氏名:佐久間朋宏(サクマトモヒロ)49歳
・出身:岐阜県下呂市
・高校/大学:岐阜県立斐太高等学校普通科 / 岐阜大学工学部工業化学科
・役職:(社)ハラル・ジャパン協会 代表理事 http://halal.or.jp/
株式会社東京事務所 代表取締役 http://www.47pr.com/
・職種:ハラルビジネス・海外進出支援・営業代行・販売代理・卸売販売・
東京支店・日本事務所代行・EC事業など
・経歴:1992年 株式会社中広入社
1998年 株式会社中広(証券コード:2139)常務取締役
2009年 株式会社東京事務所 設立
現在延べ50社以上の東京事務所を実施、現在に至る
2012年 海外展開・インバウンド事業(ハラールビジネス)開始
一般社団法人ハラル・ジャパン協会設立
2013年 47PR事業開始
2014年 GOALin地域事業スタート http://goal-in.jp/ ————————————————————
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02 ┃ その他のお知らせ
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┃ 1. インスクエア最新情報
┃ 2. インスクエア上野、横浜関内のお知らせ
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≪インスクエア最新情報≫
□ サポーターに目利きリスト登場 □
インスクエアには、サポーターという組織があるのをご存知ですか?
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今回は「TVショッピングのプロ 目利き人」です。
「目利きリスト」ってなんだ?って思われる方どうぞこちらのレポートを
ご覧ください。
≪インスクエア上野、横浜関内のお知らせ≫
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【インスクエア池袋公式サイト】
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