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『365どんぶり』 インスクエア ビジネスニュース Vol.576

■[ インスクエア ビジネスニュース ]━━━━━━━━━━━━━━━━■

 世代を超えて起業が日本を元気にする!
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 http://in-sq.com
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━[vol.576] 2014/07/09━━■
‥‥◇◆ 目次 ◆◇‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

01:本日のコラム…『 365どんぶり 』
/ 佐久間 朋宏(東京事務所&ハラル・ジャパン協会代表)

02:その他お知らせ
1 インスクエアの最新情報
 「いまどきのヒット商品・サービスのトレンドと法則 報告レポート」

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01 ┃ 本日のコラム - 『 365どんぶり 』
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  ┃ /佐久間 朋宏(東京事務所&ハラル・ジャパン協会代表)
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皆様こんにちは! 
東京事務所&ハラル・ジャパン協会の佐久間です。

本日は岐阜県高山市に来ています。

高山は年間観光客が400万人弱、宿泊数が200万人以上です。
人口9万人で外国人が23万人も来るところで、外国人対応に力を入れています。

南に位置する下呂市の年間観光客はわかりませんが、宿泊数が115万人、
人口は3万人で外国人は約3万人です。

あまり下呂温泉は訪日観光客に力を入れていないような気がしました。
ハラルのセミナーでも違いを感じました。

故郷の下呂、高山ですから共に頑張ってほしいものであります。

さて今日は「365どんぶり」です。
最近新聞記事で全国丼連盟ができたそうです。

http://don.or.jp/


日本ハンバーグ協会の会長もされている西村さんという方が理事長だそうです。
面白い試みです。参画したいくらいです・・・

僕はどんぶりメニューが365日×3色=約1000食あれば、
ほかの食べ物がいらないくらい、どんぶりが好きです。

蕎麦など麺類も好きですが。

つまり「ごばん+○○○」が成立すれば上に乗せる?混ぜればいいと
言うことです。ご飯に合うおかずが丼の基本と思います。

ごはん+たまご=卵かけごはん、ご飯+納豆=納豆丼、
ご飯+刺身=海鮮丼など・・・

シンプルで早メシの僕にはちょうどいい食べ方が丼です。

自前で1000食のレシピを作りたいと思います。
ぜひ皆様に美味しい丼を開発してお披露目したいと思います。

本日は東京に戻ります。
台風8号が心配ですが、早めの帰京めざします。

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▼プロフィール:インスクエアメルマガ編集委員、営業・販売支援担当
・氏名:佐久間朋宏(サクマトモヒロ)49歳
・出身:岐阜県下呂市
・高校/大学:岐阜県立斐太高等学校普通科 / 岐阜大学工学部工業化学科
・役職:(社)ハラル・ジャパン協会 代表理事  http://halal.or.jp/
     株式会社東京事務所 代表取締役    http://www.47pr.com/
・職種:ハラルビジネス・海外進出支援・営業代行・販売代理・卸売販売・
    東京支店・日本事務所代行・EC事業など
・経歴:1992年 株式会社中広入社
    1998年 株式会社中広(証券コード:2139)常務取締役
    2009年 株式会社東京事務所 設立
          現在延べ50社以上の東京事務所を実施、現在に至る
    2012年 海外展開・インバウンド事業(ハラールビジネス)開始
          一般社団法人ハラル・ジャパン協会設立
    2013年 47PR事業開始
    2014年 GOALin地域事業スタート  http://goal-in.jp/

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02 ┃ その他のお知らせ
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  ┃ 1. インスクエアイベントレポート
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≪インスクエア最新情報≫
【いまどきのヒット商品・サービスのトレンドと法則】

『人間はどうしても買い物をやめられない。
 だから、単純に消費が落ち込むのではなく、今まで使ってきた金額と同
じ金額で、いかに満足するにはどうするか?という方向に思考が変わる』

という北村氏の考察は、店頭で実際にリサーチもかけているという通り、
現場を見た方でないと導き出せない答えだなと、思わず唸ってしまいました。
うーむ。さすがです。

こういった消費者の実際の行動や考え方からHIT商品のトレンドが見えて
きそうです。
トレンド分析では有名な北村森 日経トレンディー元編集長のセミナーは
目から鱗の連続です。

詳しくはこちらのレポートをご覧下さい

http://in-sq.com/event/?p=280

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