『オムニチャネルはノアの箱舟になるか?』 インスクエア ビジネスニュース Vol.1003
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■━━━━━━[vol.1003] 2016/04/13━■
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01本日のコラム -
オムニチャネルはノアの箱舟になるか?
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白浜一久(飲食店・食品商品開発プロデューサー)
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インスクエアメルマガ1000号おめでとうございます。
私は書き始めた時まだ香港在住でした。そう思えばホントに長い間
タスキを渡し続けられた主催者の方々には頭が下がります。これか
らもイチロー選手の様に2000号、3000号と歴史を積み重ねる一員と
してしっかり私も成長してコラムを続けさせて頂きたいと思います。
さて、本日のお題は「オムニチャネルはノアの箱舟になるか?」で
す。
オムニチャネルと言えば、先週末、会長辞任で話題になりました、
セブン&アイが日本では最大手であり最先鋒でもあります。
私はいま栃木県産品を使用した食品の商品開発で「町おこし」「県
おこし」を中心に仕事をしていますが、地方メーカーさんにとって
自社製品が大手オムニチャネルの商品ラインナップにエントリーさ
れる事は大変重要な事、いやいやホントに「ノアの箱舟」に乗れる
かどうか?くらいの一大事だと考えています。
想像してみて下さい。栃木に住みながらアマゾンのようにパソコン
やスマートフォンから、あるいはセブンイレブン等の店頭で発注す
れば、北海道の最北端でしか販売してなかった海産物や沖縄の調味
料1本を、家でも会社でも、近くのコンビニでも好きな場所で送料
も無く受け取れる、そんな時代が来ているのです。
そうなんです。
この販売網にエントリーされれば、いち地方でしか知られていなか
った商品が全国どこでも手に入れる事が出来るのです。もちろん
楽天やヤフーなどの通販もありますが、
オムニでは全国の実際の売場にも商品が並ぶのです。
地方メーカーの経営者の皆様、お気付きでしょうか?
これは今までは大手NBメーカーの独壇場だった場所に地方メー
カーの商品が割り込む最大の、、、、、もしかしたら今世紀最大の
チャンスです。
ただし、そのためには、、そう難関があります。
オムニチャネルのバイヤーにその商品が認められる必要があります。
もしかしたら、そのバイヤーさんに会うのも難関かもしれません。
バイヤーさんは日本中の商品を毎日毎日採用検討しています。
そうなんです。
「選ばれなくてはなりません!!!!」
選ばれる商品づくりにはファクターがあります。
見た目
味
ネーミング
価格
当たり前の事ですが、
「これ絶対売れる!」とバイヤーさんと世間が判断しなければこの
難関は突破できません。
私と一緒に商品開発しませんか?ノアの箱舟に乗りませんか?
なんか宗教の勧誘みたいになってきたのでこれぐらいにしますが、
私が「ハラル、ハラル」と言い始めた時と同じ位、またはそれ以上
に注目しています。そして大波に乗ろうと思います。しかも、賭け
ではなく通常業務の延長なのでコケる事もありません。
ただ、オムニチャネルに乗って地方の食品を全国にそして世界に届
けたいのです。
さて今日も試食の嵐です。メタボに気をつけて大波に乗る準備を続
けます。
そんな、こんなで、新商品開発の依頼も随時受け付けております。
下記、メールアドレスまでお連絡下さい。
それでは、多謝・再見
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▼プロフィール:
飲食店・食品プロデューサー
・氏名:白浜 一久(しらはま かずひさ)
・出身:福岡県
飲食プロデュース歴15年
国内8業態55店舗、海外4業態7店舗の実績
食品商品開発・地方ブランディング
プロデュース
所属:株式会社ユーユービズサポート
インスクエアサポーター(食品飲食ビジ
ネス・海外進出担当)
連絡先:shirahama.imagine@gmail.com
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