『アスリート並みの体調管理で蘇生するサラリーマン！』 インスクエア ビジネスニュース Vol.694
■[ インスクエア ビジネスニュース ]━━━━━━━━━━━■
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■━━━━━━━━━━━━━━━━━[vol.694] 2015/01/08━■
‥‥◇◆ 目次 ◆◇‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
01:本日のコラム…
「アスリート並みの体調管理で蘇生するサラリーマン！」
／ 白浜 一久 （飲食店・食品商品開発プロデューサー）
02:その他
イベント報告：【会社を潰さない「ｽﾄｯｸﾋﾞｼﾞﾈｽ」を作る方法】
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01 ┃ 本日のコラム －
┃『 アスリート並みの体調管理で蘇生するサラリーマン！ 』
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┃ ／白浜 一久 （飲食店・食品商品開発プロデューサー）
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皆様こんにちは！飲食・商品開発コンサルタントの白濱です。本年
も何卒宜しくお願い致します。
皆様も1年の計として色々と目標をたてられたと思われますが、すで
に元旦から数えてあっという間の8日目、本年も残すところあと51週
です（笑）。目標・スケジュールを管理して進めるとあっという間
に今年も終わる気がします。私自身、スケジュールに負けずスピー
ド感を持って仕事に打ち込んでいくと決めた2015年です。
さて、年末のコラムでは飲食のプロとしての舌の調整方法について
述べました。年末年始は暴飲暴食でしたか? 私は幸いに遠出、外泊
がありませんでしたので、プロとして舌の調整期間をこの時期に行
いました。自分で取ったダシと塩と醤油のみで調理したものと果物
、水しか口にしませんでした。お陰様で本日でも舌の感覚はキレッ
キレで繊細な味も敏感に分析できる状態です。
ここで本題、「ビジネスマンこそアスリート並みの体調管理を！」
です。
昨年末2015年の仕事の目標・テーマを総論と各論に分けて考えてみ
ました。大きなプロジェクトごとの目標・テーマや仕事の内容によ
って細かく分けた各論的な項目にも目標・テーマを決めてみました。
そのうちのテーマの一つが「アスリート並みの体調管理」です。
本コラムをお読みの皆様からは当たり前だとお叱りを受けるかもし
れませんが、しっかりと1日の体調管理を見直し、日々、最大限の
パフォーマンスを行えるためには、いくつかの決め事をして、まず
は正月休みの6日間を過ごしてみました。スポーツに例えるなら正
月休みを「キャンプ」にしてみたのです。
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